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            巴勒斯坦风俗(礼仪闲谈)

            admin 2019-08-13 195人围观 ,发现0个评论

            巴勒斯坦风俗(礼仪闲谈)

            巴勒斯坦儿童在水中消夏。新华社

            交 往

            巴勒斯坦人多为穆斯林,碰头时必说:“阿斯兰姆阿莱古姆”,意为“真主保佑”。碰头礼节是握手,但男女相见时,女子自动伸手才可相握。老友久别重逢会拥抱,典型的动作是拥抱3次:头靠左、头靠右、头再靠左。大多数人遵照伊斯兰教规,不抽烟、不喝酒。

            巴勒斯坦女性不见男客人,不随老公参与交际活动,因此日常宴席上只要男人,没有女眷。婚宴上,男女分两处就坐。

            应邀参与节日欢宴,巴勒斯坦人有送小花圈的习气,花圈尺度很小,且花样带有喜庆色彩。过年时,妇女们出门拜年会随身携带红粉,见了亲朋将红粉涂在对方前额上,以表示祝贺。

            饮 食

            巴勒斯坦人的主食是烤饼、面包和大米。粗面饼“恰巴蒂”是当地人必备的主食,此外还有油饼、油炸马铃薯馅三角等。大米常常做成黄油抓饭和巴勒斯坦风俗(礼仪闲谈)肉巴勒斯坦风俗(礼仪闲谈)抓饭,婚宴上必定端上染有色彩的甜米饭。手抓饭或大饼配咖喱羊肉、鸡肉,是当地最常见的食物调配。

            巴勒斯坦人口味偏辣,不管做肉、鱼、豆类,仍是做蔬菜,都会放辣椒。其烹调方法不是炒,而是炖,牛羊肉、鸡、鱼以及各种豆类、蔬菜均炖得纯熟。他们用胡椒、姜黄制造的咖哩食物恰当出名。

            他们吃饭不必刀叉、筷子,而是在净手后,以右手抓取饭食。他们喜爱喝茶,款待客人时,主人一般会亲身烹煮红茶,一起还会端上夹心饼干、蛋糕、点心等让客人品味。

            节日家庭聚会,少不了“希施巴拉克”,相似我国的馄饨。其馅料一般是羊肉、洋葱加香料。小麦粉巴勒斯坦风俗(礼仪闲谈)加水和成面团后,做面皮儿不必擀面杖,而是用杯状小圆桶限制而成。将恰当馅料放入皮内,包成相似我国馄饨状,放进烤箱烤熟,与酸奶、蒜末等一起食用。

            服 饰

            交际场合,巴勒斯坦人一般穿巴勒斯坦风俗(礼仪闲谈)西服或传统服装。休闲时,年青人多穿牛仔裤、夹克衫、T恤,姑娘们也爱穿花裙子。

            巴勒斯坦男人的传统服装,多由半游牧民族贝都因人和农人手艺制造,是非两色是其特色,如白色长袍、粗呢大氅、黑色灯笼裤,佩带白色或黑、白色相间的头巾,脖颈上环绕广大围巾。女性也着袍装、扎头巾。晚年妇女的袍装以黑色为主,而年青女子的袍装、头巾色彩丰厚。女子服装常饰有刺绣,如几许图画以及树木、花草、鸟兽图画等。袍装适合于当地酷热的气候条件,走动时会发生通风的效果,能起到祛热降暑的效果。

            婚 俗

            巴勒斯坦法定婚龄是男人16岁,女子15岁 。儿子长大,母亲会直接到女方家提亲。若两边满足,男女可当面相亲。求亲要举行仪式,男方家人和德高望重族员全都参与。订亲更盛大,在宗教法官见证下签订亲约,保证两边婚姻自愿。必不可少的是,订亲时需付出彩礼,世人吃甜点心“库纳法”。

            婚礼活动颇多,通常会继续一周,其间包含各自的离别独身晚会、婚宴、答谢等。新娘装扮最受重视,习气将凤仙花捣碎,以其赤色汁液涂饰新娘的双手、双脚。新娘礼衣漂亮、华贵,共分7套,上面缀满金片和钞票,其色彩分别为白、红、绿、黄、蓝、青和黑。婚礼期间会不时替换礼衣,至于什么时间、什么场合穿什么礼衣,都会严厉遵循传统,有专人辅导。

            开 斋

            伊斯兰历9月为斋月,历时1个月。斋月里,巴勒斯坦人清晨3时吃早饭,晚8时吃晚饭,白日(早4时至晚8时)不进食。他们的开斋节好像我国的新年,张灯结彩,热闹非凡。节前,妇女们大包小包地置办食物、鲜飞亚达花和气球。节日期间,清真寺广场上盛况空前,数百甚至上千穆斯林身穿传统服装,一般是男女分为两片集合,进行节日礼拜。

            斋月期间,当地非穆斯林大众也会自觉遵照这一节日习气,不在公共场合进食。

            (作者为外交部礼宾司原参赞)

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